Jaume Subirós exalta la figura de Josep Marcader

Un día con Logis de Francia y Hotel Empordà de Figueres

Hoy he tenido la oportunidad de compartir esta jornada con los amigos de Logis, con la región francesa de Midi-Pyrénés, y con Jaume Subirós, del Hotel Empordà. Logis es una asociación hotelera de origen francés, aunque so solo está afincada en Francia, si no también en Italia y España. En nuestro país cuenta con 46 hoteles. De aquí al año 2020 calculan que llegarán a los 180 hoteles. Se distinguen por la excelente relación calidad-servicio-precio. www.logishotels.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.com www.rutasviajeras.com

Enric Ribera repasa con Alejandro Rubín la edición 2015 de Xantar

Xantar, una feria para comersela

Como cada año, la feria internacional de la gastronomía y el turismo de Galicia suma nuevos adeptos. www.xantar.org #flipagram hecho con @flipagram . http://flipagram.com/f/Rz2L3h7svD

Nova, restaurante de moda de Galicia

Sin ninguna clase de dudas, Nova de Ourense se ha convertido en el restaurante de moda de Galicia. Julio Sotomayor y Dani Guzmán elaboran una gastronomía espectacular. Este 2015 han entrado a formar parte del cuadro de Honor de la guía roja España-Portugal, Michelin. Plato a plato, el nivel va incresdendo hasta sitarse en el pórtico del cielo gastronómico gallego ¡El cielo puede esperar! C/. Valle Inclán, Ourense. Tel. 00 34 988 217 933. www.novarestaurante.com E.mail: info@novarestaurante.com

Paradis Latin, cabaret élégant à Paris

Paradis Latin, cabaret élégant à Paris