Àngel Castro ha sido el anfitrión de una comida preparada por Adolfo Muñoz, del Palacio Cibeles de Madrid, elaborado con berenjenas de Almagro. www.lacuinadecatalunya.cat
Blog dirigido a los amantes de la cultura de los viajes, la gastronomía y los vinos.
jueves, 18 de diciembre de 2014
domingo, 14 de diciembre de 2014
Hotel-Restaurante La Mirande de Avignon, cuando los detalles cuentan mucho
El Hotel La Mirande de Avignon, clasificado con 5 estrellas, es uno de los establecimientos hoteleros que cuidan los detalles al máximo. Cualquier pieza de decoración está justificada en el lugar que ocupa. La cocina es una conjunción de arquitectura gastronómica, diseño de olores y sabores, y la combinación de materias primas empleadas en la cocina. Todo sirve para que el usuario disfrute hasta los mínimos detalles.
Viajar a la Provenza con trenes de alta velocidad Renfe SNCF
Viajar desde España a la Provenza es una práctica excitante, lleba de magia, rápida, comoda y de centro de ciudad. Barcelona Marsella, con paradas en Perpignan, Narbona, Montpellier y con final de viaje en Marsella es uno de los importantes logros en transportes públicos hispano-franceses del siglo XXI. La Provenza está muy cerca.
sábado, 13 de diciembre de 2014
Santar, una freguesia con mucha historia
Es una de las freguesias con más historia y arquitectura del Dão. Sus muros y paredes esconden páginas celebres de la vida de los diferentes personajes que han pasado por ésta. Merece la pena una visita. Existen ambicios proyectos para el futuro. Santar va a dar que hablar y.mucho en un futuro.
Los vinos de Dão muestran una fuerte personalidad
Los vinos que se vienen elaborando en la región portuguesa de Dão muestran una fuerte personalidad organoléptica. Quinta da Fata; y Carvalhão Torto, de Nelas, trabajan muy bien las variedades autóctonas de esta tierra, obteniendo caldos frescos, afrutados y muy fáciles de beber. www.quintadafata.com; www.carvalhaotorto.pt
viernes, 12 de diciembre de 2014
Nelas se viste de Navidad con el Mercado do Natal
La ciudad de Nelas, en la provincia portuguesa de Dão, se viste de Navidad, este fin de semana, con el Mercado do Natal. Hoy, los niños han sido los protagonistas de la jornada. www.rutasviajeras.com