La plaza del Seminario Simón Bolivar, más conocida como plaza de las Iguanas, es uno de los iconos turísticos de la ciudad de Guayaquil. En ella se multiplican esta especie de reptil. Se pasean por un recinto vallado al que tiene adceso el turista. Incluso se dejan tocar; son inofensivas. www.lacuinadecatalunya.com
Blog dirigido a los amantes de la cultura de los viajes, la gastronomía y los vinos.
sábado, 4 de octubre de 2014
Compartiendo un día con la comunidad indigena de Pelileo
La comunidad indígena del cantón de Pelileo (Tunguraghua) es módelica. Los 12.000 ciudanos que la integran trabajan las artesanías, elaborando diversas prendas hechas con la lana de cordero. También llevan a cabo representaciones musicales y folclóricas; y dan a degustar sus alimentos, especialmente el ají y los derivados del maíz. www.lacuinadecatalunya.cat
jueves, 2 de octubre de 2014
Paseando por el mercado de Baños
Paseando por el mercado de Baños (Ecuador) se agudizan los sentidos del olfato y el de la vista. Se abre el apetito y se sacia con uno de los platos más apreciados de los ecuatorianos, el chancho al horno de leña. www.lacuinadecatalunya.cat
lunes, 29 de septiembre de 2014
Un día en Puerto López
Puerto López (Ecuador) tiene unos singulares lugures turísticos que merecen ser descubiertos, como la Playa Dorada donde anida la tortuga Carei; o el apareado de las ballenas Jorobadas. La Reserva Ecológica La Esmeralda, con su "colección" de variedades de cáptus, la anidación del segundo colibrí más pequeño del mundo y la gastronomía autóctona con lo singulares percebes, justifican su visita.