La plaza del Seminario Simón Bolivar, más conocida como plaza de las Iguanas, es uno de los iconos turísticos de la ciudad de Guayaquil. En ella se multiplican esta especie de reptil. Se pasean por un recinto vallado al que tiene adceso el turista. Incluso se dejan tocar; son inofensivas. www.lacuinadecatalunya.com
La comunidad indígena del cantón de Pelileo (Tunguraghua) es módelica. Los 12.000 ciudanos que la integran trabajan las artesanías, elaborando diversas prendas hechas con la lana de cordero. También llevan a cabo representaciones musicales y folclóricas; y dan a degustar sus alimentos, especialmente el ají y los derivados del maíz. www.lacuinadecatalunya.cat
Paseando por el mercado de Baños (Ecuador) se agudizan los sentidos del olfato y el de la vista. Se abre el apetito y se sacia con uno de los platos más apreciados de los ecuatorianos, el chancho al horno de leña. www.lacuinadecatalunya.cat
Los cantones ecuatorianos de Ambato, Baños, Pelileo, Pillaro y Patate tienen un conjunto de iconos turísticos que llegan a ser impactantes; comunidades indígenas, danza de diablos, volcanes, paisaje, artesanía, frutas simpar, hoteles con encanto, restaurantes de cocina de autor y tradicional, y chefs, como Ricardo Saltos, que rompen fronteras, son algunas de motivaciones que justifican la visita. www.lacuinadecatalunya.cat
La Isla Corazón, reserva ecológica, la Playa de Canoa, y la ciudad de Calceta, son tres iconos turísticos de la provincia ecuatoriana de Manabí. Canoa es una de las mejores playas de América del sur; y Calceta cuenta con la joya de la corona de población, la Torre del Reloj.
Está situado en Bahía de Caráquez, en la provincia de Manabí, Casa Ceibo está considerada como una de las más exclusivas boutique & hotel de Ecuador. www.casaceibo.com
Puerto López (Ecuador) tiene unos singulares lugures turísticos que merecen ser descubiertos, como la Playa Dorada donde anida la tortuga Carei; o el apareado de las ballenas Jorobadas. La Reserva Ecológica La Esmeralda, con su "colección" de variedades de cáptus, la anidación del segundo colibrí más pequeño del mundo y la gastronomía autóctona con lo singulares percebes, justifican su visita.
